Fruta entera vs fruta picada o batida: beneficios, diferencias y evidencia científica
Incluir frutas como manzanas, peras, kiwi, tomate de árbol, duraznos o pepino en nuestra alimentación diaria es una de las decisiones más saludables que podemos tomar. Sin embargo, la forma en que las consumimos enteras o picadas/batidas influye en cómo nuestro cuerpo aprovecha sus nutrientes. En este artículo veremos por qué comer fruta en su […]